Berikut ini, kami akan membantu menjelaskan bagaimana nitrogen di tempat dapat bermanfaat bagi industri pengemasan makanan dalam menjaga kesegaran, kualitas makanan, dan integritas melalui artikel ini.
1. Sifat nitrogen:
Nitrogen unik dan sifat fisiknya membuatnya paling cocok untuk pengolahan makanan. Nitrogen secara inher inert dan tidak bereaksi dengan bahan makanan, mempertahankan aroma dan rasa. Ini unggul secara efektif mengganti gas lain yang menyebabkan oksidasi atau mendukung pertumbuhan mikroba.
2. Disetujui untuk digunakan dalam kemasan makanan:
Nitrogen disetujui dan digunakan di bawah praktik manufaktur yang baik. Nitrogen dianggap sebagai gas Gras yang "diakui secara umum". Ini berarti pembilasan nitrogen yang digunakan dalam kemasan makanan aman untuk Anda.
3. Kehidupan simpan produk meningkat:
Bakteri membutuhkan oksigen untuk berkembang. Meniup kemasan makanan dengan nitrogen menghilangkan oksigen, sehingga jamur, jamur atau bakteri berbahaya tidak dapat merusak produk setelah meninggalkan fasilitas Anda.
4. Pertahankan Kualitas Makanan:
Kelembaban dapat menghancurkan makanan. Nitrogen kering dan mengambil seluruh ruang kosong di dalam kemasan makanan. Ini memastikan bahwa tidak ada kelembaban yang masuk, jadi Anda tidak perlu khawatir memanjakan makanan Anda.
5. Pastikan integritas makanan:
Produk seperti wafer, keripik kentang, dan produk makanan lainnya dapat pecah karena gesekan selama transportasi. Nitrogen bertindak seperti buffer dan memberikan penghalang bawaan untuk menjaga makanan tetap utuh selama transportasi.
6. Buat suasana bertekanan untuk pengemasan makanan yang efisien:
Oksigen diketahui merusak makanan melalui peningkatan tengik oksidatif atau kehilangan kelembaban. Namun, nitrogen adalah gas bersih, lembam dan kering di alam. Setelah nitrogen ditambahkan ke paket, oksigen dihilangkan dalam proses. Proses pembersihan kemasan makanan dengan nitrogen ini untuk menghilangkan oksigen membantu menjaga produk tetap segar lebih lama.
7. Peningkatan kemasan produksi nitrogen di tempat:
Produksi nitrogen di tempat dapat dengan mudah menggantikan pembelian tradisional silinder gas curah untuk mempertahankan pembuatan makanan, pemrosesan, atau pengemasan. Produksi di tempat nitrogen membebaskan bisnis dari ketergantungan pada transportasi, penyimpanan, dan pasokan nitrogen yang mahal. Ini juga menghemat banyak uang yang dapat Anda gunakan untuk memperluas bisnis Anda lebih lanjut. Generasi nitrogen di tempat untuk industri pengemasan makanan juga memungkinkan perusahaan untuk mengendalikan kemurnian gas dan memenuhi persyaratan spesifik mereka.
Kunpeng memiliki pengalaman luas dalam merancang, memasang dan memelihara generator nitrogen untuk perusahaan pengemasan makanan. Peralatan kami dirancang agar sesuai dengan spesifikasi dan ruang pelanggan. Demikian juga, kami dapat memasok sistem pembuatan nitrogen yang cocok untuk paket tas tunggal atau kilang minyak sayur besar.