Dalam berikut, kami akan membantu menjelaskan bagaimana nitrogen di tapak dapat memberi manfaat kepada industri pembungkusan makanan dalam mengekalkan kesegaran, kualiti makanan dan integriti melalui artikel ini.
1. Sifat -sifat nitrogen:
Nitrogen adalah unik dan sifat fizikalnya menjadikannya paling sesuai untuk pemprosesan makanan. Nitrogen sememangnya tidak aktif dan tidak bertindak balas dengan bahan makanan, mengekalkan aroma dan rasa. Ia cemerlang dengan berkesan menggantikan gas lain yang menyebabkan pengoksidaan atau menyokong pertumbuhan mikrob.
2. Diluluskan untuk digunakan dalam pembungkusan makanan:
Nitrogen diluluskan dan digunakan di bawah amalan pembuatan yang baik. Nitrogen dianggap sebagai gas gras "yang umum diiktiraf sebagai selamat". Ini bermakna nitrogen flushing yang digunakan dalam pembungkusan makanan adalah selamat untuk anda.
3. Kehidupan jangka hayat produk meningkat:
Bakteria memerlukan oksigen untuk berkembang maju. Meniup pembungkusan makanan dengan nitrogen menghilangkan oksigen, jadi acuan, cendawan atau bakteria berbahaya tidak dapat merosakkan produk apabila ia meninggalkan kemudahan anda.
4. Mengekalkan kualiti makanan:
Kelembapan boleh memusnahkan makanan. Nitrogen kering dan ia mengambil ruang kosong di dalam pembungkusan makanan. Ini memastikan bahawa tiada kelembapan masuk, jadi anda tidak perlu bimbang untuk merosakkan makanan anda.
5. Pastikan integriti makanan:
Produk seperti wafer, cip kentang, dan produk makanan lain boleh pecah kerana geseran semasa pengangkutan. Nitrogen bertindak seperti penampan dan menyediakan penghalang terbina dalam untuk menjaga makanan utuh semasa pengangkutan.
6. Buat suasana bertekanan untuk pembungkusan makanan yang cekap:
Oksigen dikenali untuk merosakkan makanan melalui peningkatan keterukan oksidatif atau kehilangan kelembapan. Walau bagaimanapun, nitrogen adalah gas bersih, tidak aktif dan kering. Selepas nitrogen ditambah ke pakej, oksigen dikeluarkan dalam proses. Proses pembungkusan makanan dengan nitrogen untuk menghilangkan oksigen membantu memastikan produk segar lebih lama.
7. Penambahbaikan Pembungkusan Pengeluaran Nitrogen Di Laman:
Pengeluaran nitrogen di tapak dengan mudah boleh menggantikan pembelian tradisional silinder gas pukal untuk mengekalkan pembuatan makanan, pemprosesan atau pembungkusan. Pengeluaran nitrogen di tapak membebaskan perniagaan dari pergantungan pada pengangkutan, penyimpanan dan bekalan nitrogen mahal. Ia juga menjimatkan banyak wang yang boleh anda gunakan untuk mengembangkan perniagaan anda lagi. Generasi nitrogen di tapak untuk industri pembungkusan makanan juga membolehkan syarikat mengawal kesucian gas dan memenuhi keperluan khusus mereka.
Kunpeng mempunyai pengalaman yang luas dalam merancang, memasang dan mengekalkan penjana nitrogen untuk syarikat pembungkusan makanan. Peralatan kami direka untuk memenuhi spesifikasi dan ruang pelanggan. Begitu juga, kita boleh membekalkan sistem penjanaan nitrogen yang sesuai untuk pek beg tunggal atau kilang minyak sayuran yang besar.